私たちの体の中で最大の臓器はなんでしょうか? 答えは、そう、筋肉です。そして筋肉量は、歳を重ねるほどに、私たちのQuality of Life (生活の質)や寿命に大きく影響を与える要因のうちの1つです。
30歳を過ぎると、10年ごとに3〜8%程度の筋肉が減るといわれています。欧米式の食事やライフスタイルで生活をしている私たちの多くは、生涯のうちで約30〜40%もの筋肉量を失うことなります。この筋肉量と筋力の段階的な自然な喪失は、全ての原因による死亡率、そして糖尿病、心臓病、またはアルツハイマー病や認知症などの多くの慢性疾患や症状に関連しています。