エリカがプレゼンターを務めるNHKワールドの番組、「Medical Frontiers」。日本の医療技術と食生活、そして身近な健康法を発信する番組です。
今回は全国各地を訪ねてその土地に根付いた食を探訪し、その健康効果を医学的に解き明かす「医療紀行」、特別編「Japanese Super Foods ニッポン長寿食の秘密」の第8弾。今回の舞台は、人口10万人当たりの100歳以上の高齢者数が最も多い島根県。
島根の長寿食を2回シリーズで放送します。
シリーズ2回目はClues to Becoming a Centenarian
「百寿へ導く食と暮らし」です。
100歳以上のお年寄り“センテナリアン”を訪ね、生活に密着します。注目したのは郷土料理に使われるサバやイノシシ、エゴマといった海と山に囲まれた島根ならではの豊かな食生活。そして勾配の大きい土地柄による不便な暮らしぶりです。近年センテナリアンの研究が進みつつある長寿と食生活の関係性をレポートします。
ぜひご覧ください。
OA日時：
▶︎NHK WORLD
2月25日（火）00:30-00:58（2/24深夜）、6:30-6:58、12:30-12:58、18:30-18:58
▶︎BS4K（日本語）
2月29日（土）16:30-16:55（再放送 3月22日(日) 20:30-20:55）
▶︎BSプレミアム（日本語）
2月28日（金）16:00-16:25
▶︎NHK島根ローカル（日本語）
3月13日（金）19:30～19:55
NHK WORLDは下記のページからご覧いただけます。
http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/medicalfrontiers/
※過去の放送も順次オンデマンドで期間限定無料視聴ができます。（「Watch」のアイコンをクリックしてください）
※NHKワールドは海外向けサービスですが、日本国内でもパソコンやスマートフォンのアプリで視聴可能です。
視聴方法はこちらから。
http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/ja/world/howto/
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