エリカが愛してやまない“日本の和食”をテーマにした一冊。2013年にユネスコ無形文化遺産にも登録された和食はいまや世界中で大ブーム。「緑茶」「甘酒」「枝豆」などの和食材が注目される理由とは？最新の栄養学に基づき、外国人ならではの視点で和食の新しい魅力、美しくなるための食べ方を紹介。

美人をつくるHAPPYスイーツが46も詰まった見た目にも美しいレシピ本。①小麦粉不使用のグルテンフリー、②今話題のスーパーフードを使用、③白砂糖・人工甘味料は使わない、④自宅で簡単につくれてしかも美味、という、女性にはうれしい内容。

“日本女性の美意識、優しさは世界一。そこに自信が加われば、美しさは無敵よ。” 内側から輝くための食とライフスタイルを提案し続けるエリカ・アンギャルが、初めてメンタルから美しくなるための方法をまとめた一冊。

グルテンとは小麦、ライ麦、大麦に含まれるたんぱく質のこと。痩せるだけでなく、肌や身体の調子も良くなると、欧米で大ブームの「グルテンフリーダイエット」（グルテンを抜く食事法）を、日本人の食生活に合わせて紹介。２週間分の食事を記録できる頁付き。

生まれ変わるための食事や生活の指針、美しくスリムになるための基礎知識、そして理想的な食事とエクササイズ、リラクゼーションに彩られた、ベストセラー『世界一の美女になるダイエット』を１カ月で実現する完全プログラム。

血液型別のおすすめ食材をふんだんに使ったお弁当レシピ集。最新の科学的アプローチ「血液型ダイエット」で、「体質に合う食事」を実現し、すべての血液型の女性が美しく健康になるための160レシピを掲載した著者初のレシピ本。

血液型による体質の違いを生かしたダイエット＆ビューティー術の決定版。科学的根拠が導く最新アプローチで、おすすめの食材やエクササイズ、リラックス法などを血液型別に詳しく紹介。すべての血液型の女性必携の１冊。

前著「世界一の美女になるダイエット」をより具体的に深く掘り下げた実践編。食べ物の効果を最大限に引き出し、“内側から美しくなるための食べ方”をカラーイラスト付きで分かりやすく解説。

エリカのダイエットは、賢く食べること。栄養学、予防医学、生理学などの知識から導き出された幅広いアプローチで、すこやかに輝くための明快な68の美のルールを伝授。37万部のベストセラー。